100% pur jus de fruits pressés
issus de la culture raisonnée de nos vergers
sans conservateurs
prise de mousse naturelle
100% made in Normandie
Pas de cidre doux, ni de  demi-sec à la Ferme de Billy.
Nos pommes donnent des cidres trop riches en alcool, pour obtenir la dénomination de « doux »
et trop riches en sucres pour être un « demi-sec »
On dit de lui « qu’il a une belle robe jaune doré,
fin et frais au palais, il offre de belles notes très fruitées »
Les femmes aiment particulièrement ses saveurs douces et rondes.
Vous retrouverez notre cidre fruité sur de nombreuses tables de restaurants
Parfait pour les traditionnels moments festifs de l’Épiphanie et de la Chandeleur.
Idéal aussi pour vous accompagner tout le long du repas.
Il se marie également avec des pâtes pressées non cuites et onctueuses telles que Reblochon, Saint-Nectaire, Morbier.
Récompenses
Médaille d’or 2012, 2013 & 2018 et médaille d’argent 2011 au Concours Général Agricole de Paris
Médaille d’or 2019 au Concours des Oenologues de France – Vinalies Internationales